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2008.11.23 *Sun

どりーみん

ここ2、3日腰が痛くてイライラしててゴメンナサイ。
ダイブましになりました(´ω`*)

今日昨日は餃子でした。
いつもは豚ばら叩いてやるけど広告の品だったので鳥ひき肉とニラでつくりまつた。
081122_200324.jpg
皮が一枚だけ余っちゃったので一番右下はエア餃子です。空気です。


餃子といえばおなじみ
0811--0.jpg
0811--1.jpg
Σ(゚д゚)


そんな記事を書いていたらブツンとPCが落ちました・・・orz
グラボ燃えた\(^o^)/
ゲーム以外はいけるけどスロット部分がやばければマザボから・・・アウアウ
さーてどうしよー。


餃子ネタなので自分流の焼き方を書いちゃいます。

1.フライパンを熱し、少しの油をなじませます。
2.超弱火にしてささっと餃子を並べます。
3.チョコットだけチリチリさせて餃子半分かぶるくらいの鶏がらスープで蒸します。(中火)
4.2~3分経ったらふたを開け水気がなくなるまで焼きまつ
5.チリチリ言い出したらゴマ油を少々入れて風味をつけつつカリッとさせます。
でっきあーがーり~。

おおざっぱすぎですかね(´・д・`)
羽根つけるのはどうも苦手なのでやってません・・・w
これでちょっと焼き目の付いたもっちもち餃子ができあがりますよ!


明日PC調べてもらいに逝ってくるよ・・・。
CATEGORY : PW

COMMENT

エア餃子にふいたw

ギョウザはたまに作ってたけど・・・。
中華なべで焼くと水入れる時ブワーーーーーーーーーー!
って炎が出ます。
危険なので注意。
2008/11/30(日) 13:19:40 | URL | きよこ #- [Edit
誰からもツッコミこないから寂しかったよ!!
中華なべはもってないんだよね、重たいし(´ω`)
そもそも真ん中に寄ってこないかww

寄ってきそう、って佐○弁ですかね?ふと気になった
2008/12/02(火) 04:00:46 | URL | ひゆう #- [Edit

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